Employé - Commis de Cuisine H/F - Eliclar
- CDI
- Eliclar
Les missions du poste
Nous recherchons un employé - commis de cuisine (H/F) pour notre restaurant sur Echirolles spécialisé dans la cuisine LibanaiseVous aurez pour missions principales, dans le respect des normes HACCP et de sécurité au travail : - Aide du chef pour la mise en place- Dressage des entrées et des plats - Entretien des plans de travail et des machines - Aide sur la préparation des plats - Laver les casseroles - Éplucher et couper les légumes Les avantages : - Formation en interne pour vous accompagner dans votre montée en compétences - 1 ou 2 repas fournis par jour à déguster sur place. A définir- 2 jours de repos consécutifs le dimanche et le lundi. (jours travaillés du mardi au samedi) Excellente connaissance de la cuisine Libanaise exigée 2 ans d'expérience souhaitéUn CAP/ BEP ou équivalent est souhaité ou a minima une première expérience sur un poste similaire
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- HACCP
- Préparation de légumes? ou de fruits