Econome H/F - Villages Clubs du Soleil
- CDD
- Villages Clubs du Soleil
Les missions du poste
Merci de postuler uniquement sur le lien suivant : http://villagesclubsdusoleil.gestmax.fr/apply/900/143Rejoignez le « Village Club du Soleil » des 2 Alpes (38) pour la saison été 26
Et vivez une expérience intense !
Nous recherchons un(e) Économe F/H pour rejoindre notre équipe d'Isère
Si vous avez une appétence pour la gestion des stocks, le souci de l'organisation, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités :
Assurer et contrôler la gestion des stocks : commande, réception et vérification de la conformité
S'assurer du respect des engagements contractuels en lien avec les fournisseurs
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Exigences :
Expérience préalable en tant que Responsable de restauration et/ou d'Économe dans un environnement similaire (hôtel, restaurant, village vacances, etc.)
Maitrise des techniques de contrôle des coûts
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités
BAC PRO, BTS hôtellerie /restauration option mercatique et gestion hôtelière
Poste à pourvoir en CDD de mi-juin jusqu'à septembre 2026
Poste nourri et logé (logement individuel) avec contrepartie
39h/semaine - Salaire de 2255€ brut/mois
Indemnité logement de 137.93€ en cas de logement par vos propres moyens (sur justificatifs)
Un accès aux prestations du village vacances selon village (spa, piscine, salle de sport, prêt de matériels...)
Un job, une passion, pourquoi pas en saison ?
Alors envoyez-nous votre CV qui montre à quel point vous êtes l'Économe F/H que nous recherchons.
Et si vous connaissez quelqu'un qui connait quelqu'un qui cherche une saison, passez le message! Nous sommes là pour accompagner tous ceux qui souhaitent rejoindre nos équipes.
Villages Clubs du Soleil s'engage pour la diversité et l'inclusion.
Nous sommes déterminés à adapter le poste aux besoins spécifiques des personnes en situation de handicap, et nous veillons à garantir un environnement de travail inclusif, accessible et respectueux pour toutes et tous.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Organiser le traitement des commandes,Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Prix de revient
- Gestion des stocks
- HACCP